Kärleksmums med riktig choklad i glasyren

Här kommer receptet på kärleksmumsen med riktig choklad i glasyren, som jag bakade tidigare idag! :) 
 
 

Ingredienser:
Botten
300 g smör
4 ägg
6 dl strösocker
3 dl mjölk
9 dl vetemjöl
5 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao

Glasyr och garnering
2 dl vispgrädde
2 msk kaffe
200 g mörk choklad (70%)
2 dl kokosflingor till garnering

Gör såhär:
Botten
1. Vispa ihop ägg och socker poröst.
2. Smält smöret och blanda i.
3. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker i en skål och rör ner i smeten.
4. Häll i mjölken och blanda.
5. Sätt ugnen på 175 grader.
6. Klä en långpanna (c:a 30x40 cm) med bakplåtspapper som läggs omlott och upp på kanterna.
7. Bred ut smeten i långpannan och grädda kakan i mitten av ugnen i c:a 20 minuter.
 
Glasyr och garnering
8. Koka upp grädden, häll i kaffet och rör i 200 gram finhackad mörk choklad.
9. Låt glasyren svalna något och bred sedan den över kakan.
10. Strö över kokos och skär i rutor. 
 

Kommentarer:

1 felicia:

skriven

Sv: visst är hon :)

2 Maria Eriksson:

skriven

Svar:
Verkligen jättegott med tacogratäng!

De där kärleksmumsen såg också goda ut :)

Svar: Den blev jätte god också :)
Martina

3 Johanna Falck:

skriven

Tack så mycket, och vilken fin blogg du har! :)Den hamnar i min mapp med bloggar jag följer! :)

Svar: Tack så mycket! Vad roligt att höra :)
Martina

Kommentera här: