MiniiMartina

Igår blev det bara jobb fram tills halv 12, vilket var väldigt skönt! Efter jobb skyndade jag mig hem till Malmö, då jag hade tid för ansiktsbehandlingen som jag fick av min fina Kalle i present. 
Fick en klassisk ansiktsbehandling, och i en ingick rengöring, hudanalys, formning av bryn, peeling, ånga, portömning, serum, massage, ansiktsmask och avslutades med en ansiktskräm passande min hud. Fick med andra ord bli bortskämd i 75 helt underbara minuter, och det är något jag absolut måste gör igen! 

Tusen tack för världens bästa present min fina! ♡

Året har verkligen gått fort, och idag var det min tur att bli 21 år. Dagen började sådär haha, ville egent bara ligga kvar i sängen och dra mig hela dagen. Även Kalle var trött och han som planerat att gratta mig med frukost på sängen, men han kom i alla fall in med en kopp te och present! Fick en ansiktsbehandling av honom, och gissa om denna tjejen blev glad!  ♥

Nu har precis familjen och mormor och morfar åkt hem efter att ha varit här och ätit en massa kakor och haft trevligt. Fick även finfina presenter av dem, av familjen fick jag vattenkokaren jag så länge tittat på och av mormor och morfar fick jag en finkopp med fat till min lilla samling och ett socker och mjölk sett till. 

Fina vattenkokaren från EvaSolo som jag fick av familjen! 

 

Är nu sminkad och färdig för att bege mig mot Helsingborg på gåsmiddag hemma hos Kalles farmor och farfar. Men först ska vi mellanlanda hos svärföräldrarna, för att sedan åka med dem upp.

 

Efter gåsmiddagen bär det vidare mot Lund för att möta upp fina Elisabeth och Sandra. Planen är förfest (om jag hinner) och sedan utgång! Så blir nog inte så mycket tid till bloggande, men ni får ha en trevlig kväll! :)

 

Godmorgon, hoppas ni sovit gott! Kalle börja jobba tidigt i morse, så jag och lilla misen tog en lång och skön sovmorgon idag också. Dock ligger lilla Turban fortfarande och drar sig, hon älskar verkligen att sova i sängen haha! 

Dagens planer är inget roligt över huvud taget haha, massa tråkigt vuxengöra så som diska, tvätta och snygga till lite i lägenheten (det sämsta med att flytta hemifrån haha). Men senare ikväll bär det av till Helsingborg för gåsmiddag hemma hos Kalles farmor och farfar med släkten. Ska bli väldigt skoj, och framförallt väldigt gott! :) 

 

Här kommer receptet på kärleksmumsen med riktig choklad i glasyren, som jag bakade tidigare idag! :) 

 

Ingredienser:

Botten
300 g smör
4 ägg
6 dl strösocker
3 dl mjölk
9 dl vetemjöl
5 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao

Glasyr och garnering
2 dl vispgrädde
2 msk kaffe
200 g mörk choklad (70%)
2 dl kokosflingor till garnering

Gör såhär:

1. Vispa ihop ägg och socker poröst.

2. Smält smöret och blanda i.

3. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker i en skål och rör ner i smeten.

4. Häll i mjölken och blanda.

5. Sätt ugnen på 175 grader.

6. Klä en långpanna (c:a 30x40 cm) med bakplåtspapper som läggs omlott och upp på kanterna.

7. Bred ut smeten i långpannan och grädda kakan i mitten av ugnen i c:a 20 minuter.

 

8. Koka upp grädden, häll i kaffet och rör i 200 gram finhackad mörk choklad.
9. Låt glasyren svalna något och bred sedan den över kakan.

10. Strö över kokos och skär i rutor. 

 

Har nu stått och bakat i närmare två timmar, och det är ju så himla roligt när man väl är på bakhumör. Men hade sån beslutsångest och kunde inte bestämma mig för om jag skulle baka kladdkaka eller kärleksmums, så det blev faktiskt både och! Dock gjorde jag bara halva satser, eftersom det inte är så värst många som kommer på söndag. Har ju även tänkt göra cupcakes, då jag tycker det är lite trevligare att bjuda på lite olika sorters kakor istället för bara en stor. Men cupcakes väntar jag med att baka tills på söndag, då dem är som godast samma dag! :) 

 

Precis kommit hem från ett dödarpass på gymmat. Var betydligt mindre folk idag, så hade gott om plats för att göra min sjukgymnastik! Körde ett tufft och intensivt benpass i ca 40 minuter och avslutade med 20 minuters powerwalk på löpbandet. 

Godmorgon, har precis vaknat efter en lång och härlig sovmorgon! Ibland är det underbart att vara lite ledig, i alla fall när man får sova ut ordentligt! Sitter just nu och dricker en god kopp kaffe, men tanken var egentligen att jag skulle varit och gymmat nu på morgonen. Men sov lite länge haha, så får ta det lite senare, då det börjar bli ganska så fullt på gymmet vid denna tiden. 

I övrig så står det bakning på schemat idag, har dock inte riktigt bestämt mig än om jag ska bara kladdkakan jag hittade på kusinens blogg eller om det blir kärleksmums. Eller om jag kanske ska ta och bara båda två haha. Får se hur det blir, kladdkakan kusinen la ut receptet på så fruktansvärt god ut och kärleksmums har alltid varit en favorit! :) 

 

Har precis kommit tillbaka från gymmet. Tanken var att köra min sjukgymnastik, då jag trodde det skulle vara ganska så lite folk på gymmet vid halv 9. Men nä, gymmet var proppat och någon sjukgymnastik fanns det inte plats för över huvud taget, och varenda maskin var upptagen, suck! Fick tillslut tag på ett löpband så det blev en halvtimmes powerwalk, eftersom jag fortfarande inte får springa av sjukgymnasten. :) 

Mys framför tv med tända ljus, gojibär och en god kopp te. Är verkligen helt tokig i gojibär, det är så galet gott att bara sitta och äta som snacks! :) 

 

Nu känner jag att jag varit hemma förlägne, börjar bli så rastlös. Vill göra om här hemma, lägenheten har i princip sett likadan ut i 7 månader och jag känner att det är dags att piffa till den lite. Har börjat med att sy upp gardinerna som var något för långa. Men vill fixa mer, på diskbänken vill jag t.ex. kasta ut vår ful vattenkokare och skaffa en finfin från Eva Solo, och även sätta två vita örtkrukor från SagaForm. Så vi slipper ha vår basilika och persilja i dem fula påsarna man köper dem i haha.  

Vill även göra om lite i hallen inte hela hallen utan bara precis innan för dörren, men jag vet inte riktigt hur?! För tillfället känns det inte färdigt och inte heller speciellt mysigt och välkomnande, vilket jag vill! Någon som har något tips på vad jag kan hitta på med min lilla hall? Har ju inte så mycket utrymme, men vill ändå har bra med förvaring samtidigt som det är fint och luftigt! :) 

Eftersom jag fortfarande har väldigt ont i nacken så valde jag att stanna hemma även idag. Så idag har det inte hänt särskilt mycket, har mest legat i soffan och kollat på film, vilket är ganska skönt ibland! :) 

 

Till två portioner:

Har så fruktansvärt ont i både nacken och huvudet, så ont att jag knappt kom upp ur sängen i morse. Vet inte riktigt vad jag hittat på, men det har kommit lite successivt. Började med att jag haft spänningshuvudvärk konstant i två ca veckor, sen började jag känna mig tung i huvudet, sådär så det är lite jobbigt att hålla upp huvudet samtidigt som jag kände mig lite smått ön i ryggen. Så mamma har masserat mig hela helgen och även igår, men det har som sagt blivit värre ändå. Nu får jag ont i nacken och hela vägen upp i bakhuvudet bara av att röra lite på högerarmen. Men efter lite extra sömn känner jag mig lite mer rörlig i nacka, fast det gör fortfarande ont och huvudvärken vägrar ge sig :/