MiniiMartina

Medan jag har suttit och pluggat inför provet imorgon så har min gulliga mamma fixat varm chokladmjölk med varma ost frallor. Så nu ska jag ta en paus i pluggande och gå ner och fika lite med mamma och lillebror :)

Nu är jag och mamma äntligen klara med smörgårdstårtorna, som vi ska ha ikväll.  Det blev en med lax och räkor, och en med ost och skinka.

Lax och räkor

Fyllningen:

Blanda 4 burkar tonfisk i olja (endast tonfisken i fyllningen!), 2 st rödlök, 6 dl gräddfil och salt + peppar.

Varva ca 2 limpor fornfranska med fyllningen (3 lager fornfranska, 2 lager fyllning) Bre sedan ut en burk majonnäs över tårtan och dekorera med sallad, ägg, räkor, lax, dill, citron och gurka.

OBS Fyllningen varvas med fornfranskan dagen innan och dekorationen gör man samma dag!

Ost och skinka

Fyllning:

Blanda 400g skinka, en liten purjolök, 6 dl gräddfil och salt + peppar.

Varva ca 2 limpor fornfranska med fyllningen (3 lager fornfranska, 2 lager fyllning) Bre sedan ut en burk majonnäs över tårtan och dekorera med sallad, ost, skinka, mandariner, tomat och gurka.

OBS Fyllningen varvas med fornfranskan dagen innan och dekorationen gör man samma dag!

Är det bara jag som inte klarar av att hålla rent och fint på mitt rum? I fredags städade jag hela rummet + gjorde fint i garderoben, och nu ser det ut som ett bombnedslag igen, kläder över hela golvet, sminket är utspritt i hela rummet och det ser ut som någon har vänt upp och ner på hela min garderob. Så det är väl bara att få tummen ur röven och börja städa igen, för på lördag ska här vara rent och fint igen, då vi ska fira min 18 årsdag med släkten :)

Någon som har ett bra tips på hur man håller rummet fint? För att städa är nog något av det tråkigaste jag vet haha.

Vaknade med världens huvudvärk, ni vet när man ha så ont att man inte kan röra huvudet utan att man känner sig illamående. Så det blev att stanna hemma idag.

När mamma sen kom in och väckte mig vid 11 för att ge mig lite värktabletter, var det alldeles vitt ute. Visst det är ju fint och så, men jag tycker verkligen inte om snö. Det är bara kallt och så fort det bli plusgrader blir det slask. Tycker bara det ska vara snö en vecka om året och det är över jul, annars kan det va haha.

Men jag vet i alla fall några som är riktigt glada över att det är snö, och det är några av våra utbytesstudenter som hoppats på att få se snö nu under tiden dem är i Sverige :)

Nu i veckan så har vi i klassen och parallell klassen utbytesstudenter från Italien, Turkiet, Polen och Portugal.  Ett gäng ungdomar mellan 13 och 19 år, tror jag det var. Så idag har vi har fikat, förberett frågor till intervju imorgon, fikat och presenterat våra länder inför alla. Bästa var helt klart fikapauserna haha, först snacks med cider och sen kanelbulle med juice, mums.

Sen under veckan så ska vi som inte är värdar (alltså inte har en utbytesstudent boende hos oss) göra en tidning om vecka och de olika länderna, på engelska.

Har inte blivit så mycket till uppdatering den senaste tiden, och det är för att jag inte har så mycket tid och motivationen till att skriva här så ofta. Men tänkte i alla fall dela med mig lite av min underbara helg nu.

I fredags så kom Helene för hit, vi laga super god fläskfilé gryta med bandpasta och grekisk sallad, och åt marängsviss till efterrätt. Sen så passa vi på att för festa lite också med vi fixa oss inför kvällen, även Marcus var här då. Sen tog vi oss in till Lund för att möta upp lite fler folk, och sen blev det att vi satte oss nere i baren på Spisen. Ända vi blev lite besvikna på var att där inte fanns dansgolv som vi fått för oss, men annars var det super trevligt.

Sen igår blev det kalas för Johanna som fyllt 14, så på eftermiddagen blev det massvis med goda kakor, och en super god tårta på det. Sen mot kvällen när några fortfarande var kvar, så blev det lite pizza, riktigt trevligt :)

Väckt av sång och frukost på sängen, varför fyller man bara år en gång om året?

Som nybliven 18-åring så ska jag nu ställa mig i lägenhetskö, äntligen skaffa visa kort, göra ändringar på min internetbank och även gå ut och festa på klubbar (till helgen).  Men först ska jag såklart till skolan, och tråkigt nog sitta med en nationell uppsats hela dagen.

Att det finns idioter har jag fått lära mig ändan sedan jag var liten, men att folk har så tråkigt att dem måste gå in och ändra lösenordet på min blogg är bara sorgligt!

Nu ska jag i alla fall ta mig en stor kopp varmt te och bara ta det lugnt dem sista timmarna som 17-åring. Känns helt underbart att slippa ställa klockan och att frukosten blir serverad på sängen.

Idag efter skolan så satte jag, Anna, Victoria och Sandra oss ner för att arbeta lite med vårt projektarbete, känns ganska bra att vi kommit igång med att måla våra tavlor nu, trots att vi har riktigt mycket kvar att göra. Vet inte riktigt om jag berättat vad vi gör för projektarbete, men vi ska i alla fall måla tavlor, där motiven är bl.a. Turning Torso och Jägersro m.m. i Malmö. Men självklar så ska vi inte bara göra tavlor rakt upp och ner utan vi ska göra dem lite annorlunda:)

Efter det så stack jag in en sväng till stan för att kolla på lite skor, och dessa stövlarna från Din Sko fick följa med mig hem :D

Medan alla andra är i Malmö eller sitta bänkade framför tv för att se MFF matchen. Så sitter jag och mamma med varsin dator och äter sockerbullar och dricker kaffe, mums.

Mycket bättre än att titta på en tråkig fotbollsmatch :D