Hemmagjord pizza bolognese
Efter en ledig dag med massa slappande ställde jag mig och gjorde en hemmagjord pizza bolognese, eller ja fuska faktiskt lite och köpte färdig deg, men själva bolognesen gjorde jag själv ;)
Till bolognesen använde jag:
500 g nötfärs
500 g nötfärs En gul lök Tre vitlöksklyftor 2 stora msk tomatpuré Salt Peppar Chilikrydda (går bra med riktig chili också) Lite färsk basilikaNär du stek ihop bolognesen, så låt den svalan lite medans du rullar ut pizzadegen, brer på tomatsåsen och tillsätter ost om det önskas. Lägg sedan på bolognesen och grädda pizzan i mitten av ugnen i 15-20 på 200 grader.
Perfekt middag en fredagskväll, enkelt och så galet gott! Så gott att Kalle åt upp mer än två tredjedelar av pizzan, haha!
