Kärleksmums med riktig choklad i glasyren
Här kommer receptet på kärleksmumsen med riktig choklad i glasyren, som jag bakade tidigare idag! :)
Ingredienser:
Botten
300 g smör
4 ägg
6 dl strösocker
3 dl mjölk
9 dl vetemjöl
5 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
300 g smör
4 ägg
6 dl strösocker
3 dl mjölk
9 dl vetemjöl
5 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
Glasyr och garnering
2 dl vispgrädde
2 msk kaffe
200 g mörk choklad (70%)
2 dl kokosflingor till garnering
Gör såhär:
Botten
1. Vispa ihop ägg och socker poröst.
2. Smält smöret och blanda i.
3. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker i en skål och rör ner i smeten.
4. Häll i mjölken och blanda.
5. Sätt ugnen på 175 grader.
6. Klä en långpanna (c:a 30x40 cm) med bakplåtspapper som läggs omlott och upp på kanterna.
7. Bred ut smeten i långpannan och grädda kakan i mitten av ugnen i c:a 20 minuter.
Glasyr och garnering
8. Koka upp grädden, häll i kaffet och rör i 200 gram finhackad mörk choklad.
9. Låt glasyren svalna något och bred sedan den över kakan.
9. Låt glasyren svalna något och bred sedan den över kakan.
10. Strö över kokos och skär i rutor.
Kommentarer:
2
Maria Eriksson:
Svar:
Verkligen jättegott med tacogratäng!
De där kärleksmumsen såg också goda ut :)
Svar:
Martina
3
Johanna Falck:
Tack så mycket, och vilken fin blogg du har! :)Den hamnar i min mapp med bloggar jag följer! :)
Svar:
Martina
skriven
Sv: visst är hon :)